Danone Specialized Nutrition

Danone on ympäri maailman toimiva elintarviketeollisuuden jättiyritys, jonka tavoitteena on edistää entistä terveellisempää ja vastuullisempaa kulutusta. Periaate kiteytyy "One Planet. One Health" -aloitteeseen.

Yhteistyössä AVEVAn kanssa Danonen Specialized Nutrition -tiimi on kehittänyt mallin, joka sisältää 20 standarditoimintoa, jotka voi ottaa käyttöön tuotantolaitoksissa. Mukana on myös standardirajapinta SAP-järjestelmään.

“Tavoitteenamme oli kehittää huippuluokan MES-järjestelmän ja siksi valitsimme AVEVAn vahvaksi, globaaliksi yhteistyökumppaniksemme tähän ydinmallin kehitystyöhön. Model-Driven MES -mallipohja antaa Danonelle joustavuutta käyttöönottaa 20 standarditoimintoa, mukaan lukien standardirajapinnat, kaikissa Specialized Nutrition -tehtaissa."

Sebastien Boissier, Specialized Nutrition Digital Manufacturing Director

Tavoitteet

• Suunnitella MES-järjestelmän perusmalli, joka sisältää vakiomuotoiset, muunneltavissa olevat toiminnot ja rajapinnat maailmanlaajuiseen levitykseen. 
• Serve Quality -tavoitteet niin, että jäljitettävyys säilyy.
• Serve Finance -tavoitteet havainnoimalla ja raportoimalla tehtaan käyttöä tarkkaan
• Serve Production -tavoitteet mittaamalla todellista suorituskykyä 
• Serve Digital -tavoitteet tarjoamalla perusta.

Haasteet

• Perinteisen standardin tai 'ydinmallin' puuttuminen
• Paperipohjaiset prosessit ja raportit

Tulokset

• "Ydintuotantotiedonhallintamallin (DANMES) kehittäminen, jossa on 20 standarditoimintoa
  Valmiiksi hyväksytyt FDA:n vaatimustenmukaiset prosessit laadunhallintatoimintoja varten
  Standardirajapinnan kehittäminen ERP-järjestelmään (SAP)
  DANMES:n onnistunut konfigurointi ja käyttöönotto Indonesiassa sijaitsevassa tehtaassa
  Valmis käyttöönottoon Danonen Erikoisravitsemuksen 25 muulla tehtaalla"